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- Guía de las plantas silvestres comestibles y tóxicas
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Synopsis Guía de las plantas silvestres comestibles y tóxicas
Guía de referencia para descubrir nuevos sabores y preparar comidas naturales y sanas. Trata 200 plantas comestibles y 80 tóxicas, todas ellas ilustradas en 64 láminas en color. Incluye descripciones detalladas para la correcta identificación de cada especie. Contiene toda la información sobre las propiedades nutritivas y medicinales, recomendaciones de uso y mejores períodos de recolección. Contiene numerosas tablas comparativas para evitar confusiones entre especies similares.
EAN
9788487334986
Éditorial
Année d'édition
2010
pages
415
Obligatoire
Tapa dura
langage
Castellano
Collection
GUIAS DESCUBRIR LA NATURALEZA
Haute
198
Largeur
127