HIGIENE DE LOS ALIMENTOS. MICROBIOLOGÍA/HACCP
Forsythe, S. J./Hayes, P. R.
EAN
9788420009865
Éditeur
ACRIBIA
Année d'édition
2012
Pages
511
Reliure
Couverture souple ou poche
Langue
Espagnol
Collection
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Hauteur
240
Largeur
170
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