Anglais
Synopsis Ibiza
A Eivissa i Formentera, durant segles autèntiques illes aïllades, es va configurar una cuina elaborada amb productes estacionals i basada en la trilogia mediterrània: el blat, el vi i l'oli d'oliva. Elaborada amb productes autòctons,i que, per sort, encara conserva la seva essència, la seva pròpia filosofia gastronòmica. Un autèntic patrimoni de la humanitat, com haurien de ser declarades totes les cuines del món.
EAN
9788484783893
Éditorial
Année d'édition
2009
pages
208
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Anglais
nº colección
SŠrie 4
Collection
00
Haute
160
Largeur
155
12.00 €
- 5 % DTO
11.40 €
Sin Stock