íHoy, arroz!
STAFFIERI, CLAUDIA ADRIANA

Synopsis íHoy, arroz!

¿Qué te apetece hoy? Puedes elegir un exótico sushi, una deliciosa paella de verduras, unas apetitosas croquetas de arroz rojo... El universo del arroz es variado, divertido y sorprendente. ¿Sabías que cada año se producen más de 600 millones de toneladas de arroz? ¿Habías oído hablar del arroz verde vietnamita o del vialone nano? El arroz es uno de los cereales más consumidos del mundo. Y, a lo largo de los siglos, ha generado una amplia y rica tradición gastronómica. Te invitamos a que descubras los mejores arroces de los cinco continentes y a que aprendas sus secretos culinarios. Así te convertirás en todo un maestro en el arte de cocinar arroz.
EAN
9788475566177
Éditorial
OCEANO AMBAR
Année d'édition
2010
pages
170
Obligatoire
Libro en otro formato
langage
Castellano
Collection
SABORES DEL MUNDO
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