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Synopsis Kit Sushi
Descubre los secretos de la gastronomía japonesa: todo lo que necesitas para cocinar los mejores sushis, sashimis, makis y nigiris. Aprende las técnicas básicas de preparación del sushi y del arroz y prueba con 26 recetas paso a paso para elaborar desde los sushis más clásicos hasta los más creativos. Incluye un auténtico cuchillo japonés, una esterilla de bambú y dos pares de palillos para degustar tus platos
EAN
9788448069582
Éditorial
Année d'édition
2011
pages
64
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Castellano
Collection
KIT CUPULA
Haute
300
Largeur
200
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