La carbassa: Com preparar-la 10 vegades
Perellada, Ada
Catalan

Synopsis La carbassa: Com preparar-la 10 vegades

La tradició familiar restauradora de l'Ada Parellada l'ha portat a fer d'aquest món la seva vida. Avui compta amb una traject.ria reconeguda que s'estructura en diferents facetes: restaurants (Semproniana, Pla dels Àngels i Petra), gran quantitat de llibres de cuina publicats, i activitats diverses al voltant de la gastronomia, com ara tallers de cuina per a infants i col·laboracions en diversos mitjans de comunicació. En aquest llibre ens proposa 10 receptes per elaborar la carbassa, un producte de gran senzillesa i baix cost fins ara poc utilitzat, per. que, tal com ella ens mostra, té infinites possibilitats.
EAN
9788492607068
Éditeur
SD EDICIONS
Année d'édition
2009
pages
20
Obligatoire
Couverture souple ou poche
langage
Catalan
N° collection
29
Collection
Productes de Mercat
Haute
100
Largeur
200
Rupture de stock
Livraison gratuite à partir de 19€
Livraison : à partir de 10 jours ouvrés
6,95 €
-5%
6,60 €
Otros lectores lo han calificado con
Laisse-nous ton avis
0 avis
Ta note
Laisse-nous ton avis
/ caracteres