- Libros
- GASTRONOMIA
- La cuina amb denominació d'origen
- Libros
- GASTRONOMIA
- La cuina amb denominació d'origen
Catalan
Primeras páginas
Synopsis La cuina amb denominació d'origen
Amb Cuina amb denominació d'origen ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en qué hi trobem productes com la DOP Arrós del Delta de l'Ebre, passant per la DOP Mongeta del Ganxet i la IGP Patata de Prades, entre d'altres. Totes les receptes aporten creativitat, imaginació, originalitat, il·lusió, passió, qualitat, arrelament al territori, comunicació atributs que desprén en Pep Nogué, l'autor.
EAN
9788490342794
Éditorial
Année d'édition
2014
pages
232
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Catalan
nº colección
64
Collection
EL CULLEROT
Haute
233
Largeur
155
17.50 €
- 5 % DTO
16.63 €
Sin Stock