- Libros
- GASTRONOMIA
- La cuina dels peus de porc
- Libros
- GASTRONOMIA
- La cuina dels peus de porc
Catalan
Synopsis La cuina dels peus de porc
La cuina del peus de porc aplega vuitanta-cinc receptes que tenen com a ingredient principal la part inferior de les extremitats de l'animal del qual s'aprofita tot. Plats tradicionals i creacions innovadores del propi autor, amb alguns tocs exótics. Un receptari que fará les delícies dels nombrosos addictes a una menja tan delicada. Un llibre per "tocar de peus al plat".
EAN
9788479358051
Éditorial
Année d'édition
2013
pages
128
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Catalan
Collection
(CAT).CATXIPANDA
Haute
260
Largeur
115