- Libros
- GASTRONOMIA
- La cuina dels peus de porc
- Libros
- GASTRONOMIA
- La cuina dels peus de porc
Catalan
Synopsis La cuina dels peus de porc
La cuina del peus de porc aplega vuitanta-cinc receptes que tenen com a ingredient principal la part inferior de les extremitats de l'animal del qual s'aprofita tot. Plats tradicionals i creacions innovadores del propi autor, amb alguns tocs exótics. Un receptari que fará les delícies dels nombrosos addictes a una menja tan delicada. Un llibre per "tocar de peus al plat".
EAN
9788479358051
Éditeur
Année d'édition
2013
pages
128
Obligatoire
Couverture souple ou poche
langage
Catalan
Collection
(CAT).CATXIPANDA
Haute
260
Largeur
115