La cuina dolça tradicional
COGULL, ALBERT
Catalan

Synopsis La cuina dolça tradicional

La cuina dolÇa tradicional inclou una norantena de receptes de rebosteria clássica, d'ahir, d'avui i de sempre, explicades amb ánim didáctic i pensades per emprar técniques actuals molt accessibles, a l'abast tant del cuiner professional com de l'aficionat o de la mestressa de casa. Alterna fórmules autóctones catalanes amb altres d'origen més exótic.
EAN
9788497790185
Année d'édition
2013
Pages
132
Reliure
Couverture souple ou poche
Langue
Catalan
Collection
(CAT).CATXIPANDA
Hauteur
260
Largeur
115
Avis d'autres lecteurs
Écris ton avis
0 Avis
Ta note
Laisse-nous ton avis
/ caractères