- Libros
- GASTRONOMIA
- La nueva cocina de la Thermomix
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antiguo
Synopsis La nueva cocina de la Thermomix
Si hace aproximadamente un decenio la aparición de la Thermomix -capaz de preparar platos calientes con suma facilidad y espectaculares resultados- supuso un salto cualitativo en la elaboración rápida y práctica de comida de calidad en casa, la comercialización de un nuevo modelo, la Thermomix 21, permite ahora, con un vaso y unas cuchillas, montar claras y nata, pesar, rallar, moler, exprimir, trocear, triturar, amasar, cuajar, freír, guisar y cocer al vapor, además de cocinar tres cosas a la vez dejando las manos libres. LA NUEVA COCINA DE LA THERMOMIX ofrece numerosas recetas expresamente confeccionadas para este aparato -y válidas asimismo para el modelo anterior-, cuidadosamente comprobadas por MARIA AUXILIADORA TERRY y organizadas en salsas, cremas, sopas, purés, ensaladas, masas y pastas, patés, vegetales, pescados y mariscos, aves y carnes, y dulces y postres.
EAN
9788420637990
Éditorial
pages
192
langage
Castellano
nº colección
7210
Collection
EL LIBRO DE BOLSILLO - A
Haute
175
Largeur
110