L'ametlla: Com preparar- la 10 vegades
Canal Cubinsá, Xavier
Catalan

Synopsis L'ametlla: Com preparar- la 10 vegades

Pr.leg i receptes de Xavier Canal, de la pastisseria Canal de Barcelona. En les 10 receptes que ens proposa aquest professional que treballa en defensa de la qualitat i la innovació, l'ametlla és l'ingredient principal, i en trobem tant de dolces (galetes, petits cakes) com de salades (romesco ràpid, albergínies).
EAN
9788460997443
Éditorial
Année d'édition
2006
pages
20
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Catalan
nº colección
10
Collection
Productes de Mercat
Haute
100
Largeur
200
Otros lectores lo han calificado con
Laisse-nous ton avis
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres