LAS MEJORES RECETAS DE INES Y SIMON

LAS MEJORES RECETAS DE INES Y SIMON

ORTEGA SIMONE / ORTEGA KLEIN, INES
antiguo

Synopsis LAS MEJORES RECETAS DE INES Y SIMON

Simone e Inés Ortega llevan años en el oficio. La primera es autora de las célebres `1080 recetas de Cocina¿, el libro moderno más editado en español. Madre e hija alumbraron después `Nuestra Cocina¿, en seis tomos, hoy por hoy enciclopedia mayor de los fogones donde se guisa a la mediterránea. Aqu¡ tienen ustedes, en fin, `Las mejores recetas de Inés y Simone Ortega¿, una colección de recetas de las que el lector podrá sacar provecho de esa lúdica actividad cultural que es entrar en una cocina para transformar los productos del mercado en platos más o menos alimenticios (eso también cuenta) y siempre honrados, coherentes y en este caso con doble sello de garant¡a de dos autoras experimentadas.Del prólogo de J. Pérez Gállego
EAN
9788478714506
Éditorial
Année d'édition
2008
pages
224
langage
Castellano
nº colección
131
Collection
OTROS GASTRONOMIA
Haute
290
Largeur
165
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