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Synopsis Le cookie
En este nuevo volumen de Chic&Delicious, el repostero Francés Mickael Benichou comparte las mejores recetas de su pastelería de Nueva York. Todas ellas están dedicadas a las delicias reposteras tradicionales francesas pasadas por un tamiz americano, y viceversa: macarons de cheesecake, brownies de caramel au beurre o cookies con trocitos de naranja y chocolate son algunas de ellas. Las recetas son de delicadas piezas de repostería fina para darse un gustazo al paladar en alguna ocasión especial. Es el lujo convertido en pastel.
EAN
9788403513839
Éditorial
Année d'édition
2014
pages
64
Obligatoire
Tapa dura
langage
Castellano
Collection
CHIC&DELICIOUS
Haute
195
Largeur
128