Les millors receptes de bolets
Fombeur, Jean-Pierre
Catalan

Synopsis Les millors receptes de bolets

FOTOGRAFIES D'ALAIN GELBERGER IL·LUSTRACIONS DE BERNARD DUHEM Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes, cassoletesáde cargols amb ceps, apagallums arrebossats, llengües de bou ambácalamars... _LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS_ SÓN 82 RECEPTES GURMET I FAMILIARSáPER CUINAR ELS BOLETS DELS NOSTRES BOSCOS. En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espèciesádiferents de bolets. A més, explica consells sobre com fer-ne unaárecol·lecció més acurada i, per descomptat, tots els secrets perquèácadascuna de les receptes sigui un èxit. á
EAN
9788413560670
Année d'édition
2021
pages
192
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Catalan
nº colección
15
Collection
Sensacions
Haute
240
Largeur
170
Otros lectores lo han calificado con
Laisse-nous ton avis
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres