- Libros
- GASTRONOMIA
- Les mongetes del ganxet: Com preparar-les 10 vegades
- Libros
- GASTRONOMIA
- Les mongetes del ganxet: Com preparar-les 10 vegades
Catalan
Synopsis Les mongetes del ganxet: Com preparar-les 10 vegades
Marina Duñach coneix bé aquest producte ja que, a més de cuinar-lo, el conrea a la seva masia de Gallecs. Professionalment es dedica a la formació de cuiners i col·labora en la recerca culinària. Les 10 receptes que ens proposa ens fan descobrir un producte singular amb denominació d'origen protegida (DOP)
EAN
9788493657833
Éditorial
Année d'édition
2008
pages
20
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Catalan
nº colección
28
Collection
Productes de Mercat
Haute
100
Largeur
200
6.95 €
- 5 % DTO
6.60 €
Sin Stock