- Libros
- CIENCIAS, TECNOLOGIA Y MEDICINA
- Los alimentos
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antiguo
Synopsis Los alimentos
Esta investigación obedece a dos razones: la primera es la existencia de muy pocas obras que presenten simultáneamente los alimentos de diversas regiones del mundo, reagrupándolos según su interés nutricional, y la segunda, que una gran cantidad de mercancías que hace apenas unos siglos eran desconocidas en algunas pAs del mundo hoy forman pA de la dieta diaria de casi todos los hombres.
EAN
9789681621544
Éditorial
Année d'édition
2014
pages
159
langage
Castellano
Collection
BREVIARIOS
Haute
170
Largeur
110