Majorque, gastronomie et cuisine
Aleu Amat, Oriol
Français

Synopsis Majorque, gastronomie et cuisine

La cuisine majorquine est un mélange de tradition et d'exotisme. Parmi ses plats les plus populaires figurent le tumbet, les soupes sèches, la frite majorquine ou le ragoût de homard. Un livre pour connaître sa culture gastronomique et préparer les ragoûts les plus caractéristiques de l'île.
EAN
9788484783398
Année d'édition
2022
pages
192
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Français
Collection
SIN COLECCION
Haute
160
Largeur
155
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