Synopsis Mallorca, gastronomía y cocina
La cocina de Mallorca es una mezcla de tradición y exotismo. Entre sus platos más apreciados destacan el tumbet, la sopa de verdura y pan moreno, el frit mallorquí, o la caldereta de langosta. Un libro para conocer su cultura gastronómica y preparar los guisos más característicos de la isla.
EAN
9788484782681
Éditeur
Année d'édition
2022
Pages
192
Reliure
Couverture souple ou poche
Langue
Espagnol
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160
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155
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