Manual. Aprovisionamiento de materias primas en cocina (UF0054). Certificados de
María Sastre Méndez
Manual. Aprovisionamiento de materias primas en cocina (UF0054). Certificados de
María Sastre MéndezSynopsis Manual. Aprovisionamiento de materias primas en cocina (UF0054). Certificados de
Aprovisionamiento de materias primas en cocina (UF0054) es una de las Unidades Formativas del módulo "Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios (MF0255_1)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008 y 619/2013.
Este manua
Este manua
EAN
9788468178721
Éditorial
Année d'édition
2017
pages
100
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Castellano
Collection
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
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