Manual de química y bioquímica de los alimentos
COULTATE, T. P. South Bank University, London, UK.
EAN
9788420010892
Éditeur
ACRIBIA
Année d'édition
2007
Reliure
Couverture souple ou poche
Langue
Espagnol
Collection
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Hauteur
240
Largeur
170
Disponible bajo pedido a proveedor
Livraison gratuite
Livraison : à partir de 10 jours ouvrés
43,00 €
-5%
40,85 €
Avis d'autres lecteurs
Écris ton avis
0 Avis
Ta note
Laisse-nous ton avis
/ caractères