Microbiologia de los alimentos: introduccion
Matthews, Karl R.
EAN
9788420011318
Éditeur
ACRIBIA
Année d'édition
2012
pages
478
Obligatoire
Couverture souple ou poche
langage
Espagnol
Collection
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Haute
270
Largeur
210
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