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- Nueva gastronomía macrobiótica
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Synopsis Nueva gastronomía macrobiótica
Nueva gastronomía macrobiótica acaba con el mito de que la dieta macrobiótica es aburrida y que sacrifica los sabores y el placer en beneficio de la salud. El chef Bernard Benbassat nos demuestra en esta obra que el arte culinario no está reñido con el valor nutricional, pues asocia el modo alimentario macrobiótico al placer de comer en todos los sentidos. Escrito de forma clara y sencilla, este libro es no solo una puerta al universo macrobiótico sino también a la más alta gastronomía.
EAN
9788415541622
Éditeur
Année d'édition
2013
pages
256
Obligatoire
Couverture souple ou poche
langage
Espagnol
Collection
INTEGRAL
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