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Premières pages
Synopsis PAELLA POWER
Una propuesta atrevida con los arroces y las paellas tradicionales y modernas como base, con una gran variedad de maneras y alternativas de prepararlas, desde la clásica paella valenciana hasta el arroz negro, pasando por la paella de verduras o la de marisco, y con las técnicas necesarias para cada ocasión, detalladas minuciosamente para convertirnos en grandes expertos del arroz.
EAN
9788408217961
Éditeur
Année d'édition
2019
Pages
272
Reliure
Couverture rigide
Langue
Espagnol
Collection
GASTRO
Hauteur
250
Largeur
222