- Libros
- FISICA Y QUIMICA
- Quimica domestica
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Synopsis Quimica domestica
La Química doméstica es una obra de gran practicidad, donde se abordan entre otros temas los siguientes: la higiene de los alimentos, un método fácil para conocer cuándo están averiados, adulterados o falsificados. Se dan consejos prácticos sobre el uso de aguas, alcoholes, azúcar, café, cerveza, conservas, chocolate, leche, manteca, miel, pan, pescados, quesos, té, vinos, etc.
EAN
9788497616478
Éditorial
Année d'édition
2009
pages
228
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Castellano
Collection
EDICION FACSIMIL
Haute
150
Largeur
105