Quimica domestica
Ordoñez, Valeriano

Synopsis Quimica domestica

La Química doméstica es una obra de gran practicidad, donde se abordan entre otros temas los siguientes: la higiene de los alimentos, un método fácil para conocer cuándo están averiados, adulterados o falsificados. Se dan consejos prácticos sobre el uso de aguas, alcoholes, azúcar, café, cerveza, conservas, chocolate, leche, manteca, miel, pan, pescados, quesos, té, vinos, etc.
EAN
9788497616478
Éditeur
Année d'édition
2009
Pages
228
Reliure
Couverture souple ou poche
Langue
Espagnol
Collection
EDICION FACSIMIL
Hauteur
150
Largeur
105
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