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Synopsis Recetas paleo
La dieta Paleo es la reinvención de una forma ancestral de comer basada en el tipo de alimentos disponibles en los tiempos de la Prehistoria que, como se sabe, no eran demasiados. Básicamente, los pilares de esta dieta serían «carne, pescado, huevos, vegetales, fruta, frutos secos y semillas».Para determinar qué comían en la Edad de Piedra, las investigaciones se han basado en lo que se puede saber a partir de sus huesos y de los patrones de sus dientes; por ello este libro cuenta con la participación del experto en arqueología Eudald Carbonell y su equipo del IPHES (Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució Social).
EAN
9788448022068
Éditorial
Année d'édition
2016
pages
144
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Castellano
Collection
COCINA
Haute
240
Largeur
170
17.95 €
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17.05 €
Sin Stock