Synopsis REFRANERO GASTRONOMICO DE LA ACEITUNA Y EL ACEITE
Fruto de una constante atención indagatoria en los más diversos órdenes, así como de la errupción y amena literatura que caracterizan la obra toda del autor, el el presente Refranero gastronómico español de la aceituna y el aceite, donde se compendian y glosan tres prácticos centenares de refranes -tanto en lengua castellana, como en catalán o gallego-, en los que figuran estos alimentos que definen de forma cualitativa la cultura mediterránea de todos los tiempos.
EAN
9788496806795
Éditeur
Année d'édition
2009
pages
160
Obligatoire
Libro
langage
Espagnol
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