Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram
Ignasi Domènech
Catalan

Synopsis Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram

Selecció de receptes del gran mestre de la cuina catalana més tradicional, Ignasi Doménech (Manresa 1874 - Barcelona 1956). L'Arxiu Gastronómic que porta el seu nom ha elaborat una extensa selecció de rostits, guisats i estofats fets a base de carns, caÇa i aviram.
EAN
9788489890589
Pages
128
Langue
Catalan
Collection
EL CULLEROT
Hauteur
300
Largeur
200
9,62 €
-5%
9,14 €
Avis d'autres lecteurs
Écris ton avis
0 Avis
Ta note
Laisse-nous ton avis
/ caractères