Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram
Ignasi Domènech
Catalan

Synopsis Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram

Selecció de receptes del gran mestre de la cuina catalana més tradicional, Ignasi Doménech (Manresa 1874 - Barcelona 1956). L'Arxiu Gastronómic que porta el seu nom ha elaborat una extensa selecció de rostits, guisats i estofats fets a base de carns, caÇa i aviram.
EAN
9788489890589
pages
128
langage
Catalan
Collection
EL CULLEROT
Haute
300
Largeur
200
D'autres lecteurs l'ont noté
Laisse-nous ton avis
0 avis
Ta note
Laisse-nous ton avis
/ caractères