SUSHI
Ikeda, Atsuko

Synopsis SUSHI

Mas de sesenta recetas de sushi, desde los platos tradicionales hasta ideas modernas creativas. La profesora Atsuko Ikeda considera que el secreto de un buen sushi radica en su simplicidad, y en este libro le guía paso a paso en el proceso de preparar su
EAN
9788428216937
Éditorial
OMEGA
Année d'édition
2018
pages
160
Obligatoire
Tapa dura
langage
Castellano
Collection
COCINA
Haute
235
Largeur
190
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