Sushi, Sashimi, Teriyaki y Tempura
HIDEO DEKURA

Synopsis Sushi, Sashimi, Teriyaki y Tempura

Las mejores recetas de la comida tradicional y milenaria de Japón están reunidas en este volumen que cuida la estética del refinamiento y aporta toda la ayuda paso a paso sobre la preparación, los utensilios y las técnicas de la gastronomía japonesa.
EAN
9788466205535
Éditorial
LIBSA
pages
160
langage
Castellano
Collection
NUEVA COCINA
Haute
300
Largeur
200
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