Tapas con Rock ´N´ Roll
Cruz, Jordi

Synopsis Tapas con Rock ´N´ Roll

El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia.«El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
Jordi Cruz
EAN
9788416449897
Éditeur
Année d'édition
2017
Pages
224
Reliure
Couverture rigide
Langue
Espagnol
Collection
SABORES
Hauteur
267
Largeur
202
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