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- Tapas, la cocina del tickets
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Synopsis Tapas, la cocina del tickets
El restaurante Tickets, en Barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a probar en nuestras casas esta experiencia gastronómica y cocina para nosotros las tapas emblemáticas de su restaurante.
EAN
9788490560051
Éditorial
Année d'édition
2013
pages
176
Obligatoire
Tapa dura
langage
Castellano
Collection
S/C
Haute
269
Largeur
193