- Libros
- GASTRONOMIA
- Tapes i aperitius amb bolets
- Libros
- GASTRONOMIA
- Tapes i aperitius amb bolets
Catalan
Primeras páginas
Synopsis Tapes i aperitius amb bolets
Els bolets es converteixen en l'ingredient indiscutible i principal amb bolets de les receptes de tapes, aperitius i entrants d'aquest llibre. Una setantena de receptes d'elaboració fácil, senzilla i veloÇ, que coincideixen a incorporar bolets del territori. Cuinarás hamburgueses, cremes, amanides, bacallá, risotto, truites, verdures, confitats, pollastre, pasta fresca, minipizzes, farcellets i un llarg etcétera. Plats variats en qué el protagonista sempre será el bolet catalá. Es tracta d'un llibre regit pels principis de proximitat, simplicitat i economia, i acompanyat de fotografies a tot color. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"
EAN
9788490344934
Éditorial
Année d'édition
2016
pages
144
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Catalan
Collection
SENSE COL·LECCIO
Haute
160
Largeur
210
15.90 €
- 5 % DTO
15.11 €
Sin Stock