Tapes i aperitius amb bolets
Robafum, Carlos
Catalan

Synopsis Tapes i aperitius amb bolets

Els bolets es converteixen en l'ingredient indiscutible i principal amb bolets de les receptes de tapes, aperitius i entrants d'aquest llibre. Una setantena de receptes d'elaboració fácil, senzilla i veloÇ, que coincideixen a incorporar bolets del territori. Cuinarás hamburgueses, cremes, amanides, bacallá, risotto, truites, verdures, confitats, pollastre, pasta fresca, minipizzes, farcellets i un llarg etcétera. Plats variats en qué el protagonista sempre será el bolet catalá. Es tracta d'un llibre regit pels principis de proximitat, simplicitat i economia, i acompanyat de fotografies a tot color. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"
EAN
9788490344934
Année d'édition
2016
pages
144
Obligatoire
Couverture souple ou poche
langage
Catalan
Collection
SENSE COL·LECCIO
Haute
160
Largeur
210
Rupture de stock
Livraison gratuite à partir de 19€
Livraison : à partir de 10 jours ouvrés
15,90 €
-5%
15,11 €
D'autres lecteurs l'ont noté
Laisse-nous ton avis
0 avis
Ta note
Laisse-nous ton avis
/ caractères