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Premières pages
Synopsis Tartas esculturales
Eva Salazar, española afincada en Miami, y autora del blog Make me my Cake, es la autora de este libro sobre construcción y modelado de tartas de pisos. Sus diseños siguen la corriente de la repostería creativa más técnica, que permite crear tartas de grandes dimensiones y acabados muy realistas. Eva ha realizado tartas para numerosos famosos, como jugadores de la NBA, actores de Hollywood o cantantes españoles como David Bisbal.
EAN
9788403513846
Éditeur
Année d'édition
2014
Pages
160
Reliure
Couverture rigide
Langue
Espagnol
Collection
GASTRONOMIA
Hauteur
234
Largeur
190
16,90 €
-5%
16,06 €