TECNOLOGÍA DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS: PRINCIPIOS/PRÁCTICA
Fellows, P.
EAN
9788420010939
Éditeur
ACRIBIA
Année d'édition
2007
pages
746
Obligatoire
Couverture souple ou poche
langage
Espagnol
Collection
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Haute
300
Largeur
200
Ancienne édition
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