TEXTURA DE LOS ALIMENTOS. MEDIDA/PERCEPCIÓN
Rosenthal, A. S. J.
EAN
9788420009506
Éditeur
ACRIBIA
Année d'édition
2001
pages
314
Obligatoire
Couverture souple ou poche
langage
Espagnol
Collection
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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200
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