Tres mil años de cocina española
Rosa Tovar / Monique Fuller / Ferran Adrià

Synopsis Tres mil años de cocina española

Las 200 recetas de este libro nos permiten conocer un poco mejor las raíces históricas de aquellos platos que han alimentado a generaciones y generaciones de españoles y siguen haciéndolo. Este volumen, exquisitamente editado, es mucho más que un recetari
EAN
9788467022988
Éditorial
Année d'édition
2010
Obligatoire
Tapa dura
langage
Castellano
Collection
GASTRONOMIA
Haute
300
Largeur
200
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