Una cocina toda de chocolate
Serres, Alain

Synopsis Una cocina toda de chocolate

Una cascada de recetas, relatos e informaciones que nos llevan por todo el mundo, desde América del sur, tierra natal del cacao, hasta Indonesia, pasando por Africa y sus sabores afrutados. Este libro es una iniciación a distintos postres tradicionales y a platos innovadores pero, sobre todo, es una invitación a un gran viaje imaginario al país del chocolate.
EAN
9788496629738
Année d'édition
2009
pages
285
Obligatoire
Tapa dura
langage
Castellano
Collection
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