- Livres
- Livres de cuisine
- Verduras y legumbres
- Livres
- Livres de cuisine
- Verduras y legumbres
Synopsis Verduras y legumbres
Descubre todas las posibilidades de las verduras y las legumbres, que más allá de las cocciones al vapor o los guisos, ofrecen un abanico de posibilidades que te sorprenderá. Pasa de lo elemental a lo profesional en solo tres pasos. Una receta báscia o muy sencilla es el punto de partida para pasar a un plato un poco más elaborado y culminar con una preparación s emiprofesional. Todo, con técnicas sencillas y fáciles de hacer en casa. Con recetas de ensaladas, salteados, estofados, en salsa...
EAN
9788492981595
Éditeur
Année d'édition
2012
Pages
144
Reliure
Couverture souple ou poche
Langue
Espagnol
N° collection
0000
Collection
S/C
Hauteur
300
Largeur
1