Catalan
Primeras páginas
Synopsis Vins autòctons
Aquest llibre és una aproximació a les nostres varietats de raïm tradicionals, una obra que vol apropar la cultura catalana del vi a un públic ampli i donar a conèixer les particularitats d'aquells raïms que fan que els nostres vins siguin únics. Per aconseguir- ho, inclou una descripció detallada de cada varietat i una selecció dels millors vins elaborats 100% amb els nostres raïms hist.rics, aquells que darrerament anomenem autòctons.
EAN
9788413560014
Éditorial
Année d'édition
2020
pages
344
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Catalan
Collection
Altres cuina
Haute
240
Largeur
140