What Is Cooking
Bullipedia / FERRAN ADRIA
Anglais

Synopsis What Is Cooking

Tras años de trabajo presentamos un primer libro, de los muchos que vendrán de la elBullifoundation, organización a la que pertenece Ferrán Adrià y que estudia desde múltiples puntos de vista la cocia, sus orígenes, su historia, su signicado,...
Un libro para todas aquellas personas que quieran profundizar más en la cocina y en su proceso.
EAN
9781838661335
Éditeur
PHAIDON
Année d'édition
2020
Pages
464
Langue
Anglais
Collection
FOOD-COOK
Hauteur
300
Largeur
200
Disponible bajo pedido a proveedor
Livraison gratuite
Livraison : à partir de 10 jours ouvrés
120,00 €
-5%
114,00 €
Avis d'autres lecteurs
Écris ton avis
0 Avis
Ta note
Laisse-nous ton avis
/ caractères