Ypseli
KAMSIZOGLOU, SYMEON
Nouveauté

Synopsis Ypseli

El chef Symeon Kamsizogolou recorre su pa¡s natal en compa?¡a del fotógrafo StanisÅéaw Boniecki y del escritor Joshua Hickey para vivir una verdadera odisea culinaria. De ciudad a isla, de campo a mercado, de familia a taberna, cada etapa del viaje se nutre de una cocina sencilla, viva y arraigada. Entre retratos, productos, recetas y paisajes, este road book gourmet esboza mucho más que una mera postal: es un cuaderno de bitácora que recoge gestos, herencias, sabores y encuentros, y que se aleja de clichés y decorados fijos.
EAN
9791387934187
Année d'édition
2026
Langue
Espagnol
Collection
SIN COLECCION
Hauteur
267
Largeur
200
39,95 €
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37,95 €
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