Ciencia de los alimentos
Potter, Norman N.
- Editorial:
- ACRIBIA
- Ano de edición:
- 2012
- Materia:
- MEDICAMENTO E SAÚDE
- ISBN:
- 978-84-200-0891-2
- EAN
- 9788420008912
- Páxinas:
- 684
- Encadernación
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- Colección:
- CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
- Alto:
- 300 Alto
- Ancho:
- 200Ancho
- Tradutor:
- Sanz Pérez, Bernabé
- Idioma:
- CASTELLANO
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Ciencia de los alimentos es del autor Potter, Norman N.
Ciencia de los alimentos es un libro del género CIENCIAS, TECNOLOXÍA E MEDICIÑA de MEDICAMENTO E SAÚDE del autor Potter, Norman N. editado por ACRIBIA en el año 2012.
Ciencia de los alimentos tiene un código de ISBN 978-84-200-0891-2 y consta de 684 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Ciencia de los alimentos en formato ebook.
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