El aceite de oliva.Su extracción, clarificación y refinación.
RAMóN DE MANJARRéS
- Editorial:
- FORMACION ALCALA
- Ano de edición:
- 2010
- Materia:
- GASTRONOMÍA
- ISBN:
- 978-84-9891-317-0
- EAN
- 9788498913170
- Páxinas:
- 423
- Encadernación
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Colección:
- RECUPERA
- Alto:
- 21 Alto
- Ancho:
- 15Ancho
- Idioma:
- CASTELLANO
-5%
Antes:15,95 €
Despois15,15 €
IVE incluído
El aceite de oliva.Su extracción, clarificación y refinación. es del autor RAMóN DE MANJARRéS
El aceite de oliva.Su extracción, clarificación y refinación. es un libro del género DEPORTES, LECER E TEMPO LIBRE de GASTRONOMÍA del autor RAMóN DE MANJARRéS editado por FORMACION ALCALA en el año 2010.
El aceite de oliva.Su extracción, clarificación y refinación. tiene un código de ISBN 978-84-9891-317-0 y consta de 423 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de El aceite de oliva.Su extracción, clarificación y refinación. en formato ebook.
Otros libros de GASTRONOMÍA
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
Otros libros de FORMACION ALCALA
-5%
-5%
24,00 € 22,80 €
-5%
7,50 € 7,13 €
