- Nº Colección
- 01
- Editorial:
- ANAYA MULTIMEDIA
- Ano de edición:
- 2024
- Materia:
- GASTRONOMÍA
- ISBN:
- 978-84-415-4960-9
- EAN
- 9788441549609
- Encadernación
- TAPA DURA
- Colección:
- Libros singulares
- Idioma:
- CASTELLANO
Recetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina japonesa.100 recetas para aprender las bases y las técnicas de la cocina japonesa, información sobre ingredientes emblemáticos, fotografías paso a paso para entender sus métodos únicos y consejos prácticos de Sachiyo para prepararlas como un auténtico chef:* 40 recetas básicas* Más de 60 recetas tradicionales y originales más elaboradas¡Un libro técnico y completo para todos los amantes de la cocina japonesa!
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El gran manual de la cocina japonesa es del autor Harada, Sachiyo y trata de
Recetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina japonesa.100 recetas para aprender las bases y las técnicas de la cocina japonesa, información sobre ingredientes emblemáticos, fotografías paso a paso para entender sus métodos únicos y consejos prácticos de Sachiyo para prepararlas como un auténtico chef:* 40 recetas básicas* Más de 60 recetas tradicionales y originales más elaboradas¡Un libro técnico y completo para todos los amantes de la cocina japonesa!
El gran manual de la cocina japonesa es un libro del género DEPORTES, LECER E TEMPO LIBRE de GASTRONOMÍA del autor Harada, Sachiyo editado por ANAYA MULTIMEDIA en el año 2024.
El gran manual de la cocina japonesa tiene un código de ISBN 978-84-415-4960-9. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de El gran manual de la cocina japonesa en formato ebook.
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