Recetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina japonesa.100 recetas para aprender las bases y las técnicas de la cocina japonesa, información sobre ingredientes emblemáticos, fotografías paso a paso para entender sus métodos únicos y consejos prácticos de Sachiyo para prepararlas como un auténtico chef:* 40 recetas básicas* Más de 60 recetas tradicionales y originales más elaboradas¡Un libro técnico y completo para todos los amantes de la cocina japonesa!
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El gran manual de la cocina japonesa é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Harada, Sachiyo editado por ANAYA MULTIMEDIA no ano 2024.
El gran manual de la cocina japonesa tem um código ISBN 978-84-415-4960-9. Neste caso, é o formato papel, mas não temos El gran manual de la cocina japonesa em formato ebook.
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