- Editorial:
- EDITORIAL ARGUVAL
- Ano de edición:
- 2005
- Materia:
- VIAXES E MAPAS
- ISBN:
- 978-84-96435-13-1
- EAN
- 9788496435131
- Páxinas:
- 224
- Colección:
- PEQUEÑA MARMITA
- Alto:
- 210 Alto
- Ancho:
- 150Ancho
- Idioma:
- CASTELLANO
Este libro, literario y gastronómico al mismo tiempo, pretende reflejar cuál era la mentalidad y el gusto de los españoles del siglo XIX en lo que atañe a la buena mesa. Incluye un recetario que fue editado en fasc¡culos por la revista madrileña La Risa.
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LA COCINA ESPAÑOLA DEL SIGLO XIX es del autor Aguilera Pleguezuelo, José y trata de
Este libro, literario y gastronómico al mismo tiempo, pretende reflejar cuál era la mentalidad y el gusto de los españoles del siglo XIX en lo que atañe a la buena mesa. Incluye un recetario que fue editado en fasc¡culos por la revista madrileña La Risa.
LA COCINA ESPAÑOLA DEL SIGLO XIX es un libro del género VIAXES E MAPAS del autor Aguilera Pleguezuelo, José editado por EDITORIAL ARGUVAL en el año 2005.
LA COCINA ESPAÑOLA DEL SIGLO XIX tiene un código de ISBN 978-84-96435-13-1 y consta de 224 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de LA COCINA ESPAÑOLA DEL SIGLO XIX en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Aguilera Pleguezuelo, José que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de LA COCINA ESPAÑOLA DEL SIGLO XIX
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