Procesos de elaboracion culinaria
Armendariz Sanz, Jose Luis
- Editorial:
- PARANINFO
- Ano de edición:
- 2013
- Materia:
- LIBROS DE TEXTO
- ISBN:
- 978-84-9732-438-0
- EAN
- 9788497324380
- Páxinas:
- 255
- Colección:
- CICLOS FORMATIVOS
- Alto:
- 300 Alto
- Ancho:
- 200Ancho
- Idioma:
- CASTELLANO
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Descatalogado
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El libro de texto de Procesos de elaboracion culinaria es de la editorial PARANINFO.
Procesos de elaboracion culinaria, de la editorial PARANINFO, es un libro editado por PARANINFO en el año 2013.
Al libro de texto Procesos de elaboracion culinaria le pertenece el código de ISBN 978-84-9732-438-0 y consta de 255 Páxinas. En este caso se trata de formato papel y no disponemos de Procesos de elaboracion culinaria en formato ebook.
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