Procesos de elaboracion culinaria
Armendariz Sanz, Jose Luis
- Editorial:
- PARANINFO
- Any d'edició:
- 2013
- Matèria:
- LLIBRE DE TEXT
- ISBN:
- 978-84-9732-438-0
- EAN
- 9788497324380
- Pàgines:
- 255
- Col·lecció:
- CICLOS FORMATIVOS
- Alt:
- 300 Alt
- Ample:
- 200Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
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Descatalogat
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El libro de texto de Procesos de elaboracion culinaria es de la editorial PARANINFO.
Procesos de elaboracion culinaria, de la editorial PARANINFO, es un libro editado por PARANINFO en el año 2013.
Al libro de texto Procesos de elaboracion culinaria le pertenece el código de ISBN 978-84-9732-438-0 y consta de 255 Pàgines. En este caso se trata de formato paper y no disponemos de Procesos de elaboracion culinaria en formato ebook.
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