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- GUIAS DE VIAJE
- MI BOQUERÍA
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Sinopse MI BOQUERÍA
Un recorrido por las paradas más emblemáticas del mercado de la Boqueria de Barcelona.Mi boqueria explica desde dentro y con las palabras de un chef que ha pasado media vida allí cómo es el día a día del mercado más inmortal de Barcelona y uno de los más conocidos del mundo. Oscar Manresa cuenta con un estilo muy personal la historia íntima de las paradas más conocidas de un lugar que está clavado en el inconsciente colectivo de la gastronomía mundial. No es un libro de cocina ni un libro de recetas, pero podría ser ambas cosas.
EAN
9788408192756
Editora
Formato de ebook
EPUB
Ano de edição
2018
Páginas
224
Idioma
Castelhano
Direitos de ebook
Número de activaciones: 6