- Ebook
- GASTRONOMIA
- NUTRIENTES, VITAMINAS Y ELEMENTOS MINERALES
- Ebook
- GASTRONOMIA
- NUTRIENTES, VITAMINAS Y ELEMENTOS MINERALES
Sinopse NUTRIENTES, VITAMINAS Y ELEMENTOS MINERALES
¿Te falta hierro o proteínas? ¿Haces un régimen? ¿Tienes colesterol? ¿Tus hijos están en pleno desarrollo? Este libro te ayuda a elegir y a cocinar los alimentos que te convienen en función de tus necesidades y las de tu familia. Encontrarás de forma clara y práctica: • tablas que recogen, del más al menos rico, los alimentos según su contenido en nutrientes (calorías, glúcidos, lípidos, proteínas…) y sus fuentes principales en vitaminas y en elementos minerales. • los aportes diarios recomendados. • la composición nutricional de los alimentos.
EAN
9788441437067
Editorial
Formato de ebook
EPUB
Ano de edição
2016
Idioma
Castellano
Derechos de ebook
Número de activaciones: 6